Si quiere probar un poco de todo tenemos un surtido de postres en miniatura, a parte tenemos helados,sorbetes y pasteleria elaborada en Ospi. Postres invierno 2009-2010 · Cuajada de oveja con coulis de frambuesa y cereales · Leche frita con helado de capuccino y chocolate amargo · Esponjoso de chocolate con helado de avellana del Piamonte · Frutos rojos con crema de limón y sorbete de coco · Tocinillo de cielo con toffe de bailey´s y helado de vainilla de Papantla
Postres otoño 2009 · Souflé de naranja sanguina con helado de chocolate Belga · Panacote de café con mousse de xocolate · Cilindros de chocolate negro rellenos de crema de chocolate blanco · Frutos rojos macerados con naranja y miel con nieve de moscatel · Biscuit de jijona helado Postres verano 2009 · Souflé de café con helado de vainilla de Papantla · After Eight ( menta, chocolate blanco, trufa y sorbete de menta ) · Carpaccio de fresas con yogurt grieho y helado · Nube de nueces de Macadamia con crema de chocolate blanco griego · Biscuit helado con chocolate Postres primavera 2009 · Musico Ospi ( espuma de moscatel y helado de frutos secos ) · Buñuelos especiados con chocolate desecho · Carpaccio de fresas con yogurt griego y helado · Cilindros de chocolate rellenos de crema y trufa, con helado de chocolate Postres invierno 2008-2009 ·Tarta de whiky Ospi ( espuma de whisky con helado de vainilla ) ·Esponjoso de avellana con frutos rojos macerados ·Cilindros de chocolate rellenos de crema y trufa con helado de chocolate ·Ravioli de mango relleno de crema de vainilla Postres otoño 2008 · Tiramisú Ospi ( espuma de mascarpone, helado de café y Amaretto ) · Nieve de moscatel sobre frutos rojos macerados con naranja y miel · Souflé de café con helado de vainilla · Mil hojas de chocolate blanco y negro con crema y trufa Postres verano 2008 · Piña Ospi ( espuma de piña con sorbete de leche de coco ) · Souflé de café con helado de vainilla · After eight ( chocolate blanco- menta- trufa ) · Borracho con helado de capuccino Postres primavera 2008 · Nocilla Ospi ( espuma de Nocilla con helado de avellana de Piamonte ) · Glass de leche de coco y mango · Carpaccio de fresas con yogurt griego y helado · Mil hojas de chocolate con crema de fruta de la pasión Postres invierno 2007-2008 · Jijona Ospi (espuma de jijona, helado de chocolate) · Cilindros de chocolate rellenos de crema y trufa · Buñuelos rellenos de chocolate con coulis de frutos rojos · Mil hojas de nata y trufa Postres otoño 2007 · Tiramisú Ospi (espuma de mascarpone, helado de capuccino y gelée de amareto) · Mil fulls de crema y cremoso de trufa · Nieve de moscatel sobre frutos rojos macerados con naranja y miel · Esponjoso de almendras sobre frutos y su salsa |