Per a dinars i sopars a casa, i també per a grups d'amics i colles, alhora que per a qualsevol celebració privada en que tot i no voler cuinar, si que es vol menjar cuina de primera qualitat, el restaurant Ospi, ofereix el seu servei de plats per endur. La qualitat és primordial, i per aquest motiu, cal tenir en compte el menjar per encàrrec de l'Ospi en revetlles, dinars familiars, festes especials, cap d'any, Nadal... La preparació dels menjars per endur, és totalment adequada per al transport, de manera que es pugui consumir en perfectes condicions un cop a lloc.
Plats per emportar:Per picar: 1. Mousse de foie sobre base de poma 3,50 €/medalló
2. Canalons de formatge fresc amb tomàquet confitat i nous 8,00 €/ració
3. Variat de formatges de la plana de vic, codony i puré de fuites 5,00 €/ració
4. Canalons de l'àvia 6,60 €/ració
5. Iogurt especiat, amb cogombre i caviar de truita 0,70 €/xarrup
6. Carpaccio de pop amb oli de pimentón vermell picant 15,00 €/ració
7. Carpaccio de bacallà amb oli de pebrots 11,00 €/ració
8. Zamburinyes farcides d'ibèric i marisc 13,00 €/ració
9. Pop a la gallega 15,00 €/ració
10. Encenalls de pernic ibèric 18,00 €/ració
11. Coca de folgueroles amb tomàquet 2,00 €/ració
12. Coca de sardines amb albergínia, ibèric 14,00 €/ració
13. Daus de bacallà fumat amb tel de tomàquet 14,00 €/ració
14. Conill escabetxat amb vinagreta i sofregit de ceba 10,00 €/ració
15. Sashimi de tonyina amb sèsam i soja Yamasa 14,00 €/ració
16. Sashimi de salmó fresc amb sèsam blanc i soja Yamasa 10,00 €/ració
17. Brotxetes de gambes a la planxa 1,00 €/brotxeta
18. Tartar de tonyina amb oves de ruita i vinagreta de rovell 14,00 €/ració
19. Amanida de peu de porc amb fruits secs 10,00 €/ració
20. Amanida d'anguila fumada amb zafrà 15,00 €/ració
21. Anxoves del Càntabric amb tomàquet kumato 14,00 €/ració
22. Patates Braves 1,50 €/unitat Peix : 23. Turbot al forn 18,00 €/ració
24. Lluç amb espinacs i fruits secs 17,00 €/ració
25. Bacallà confitat 15,00 €/ració
26. Salmó teriyaki 12,00 €/racció
27. Popets de costa ofegats mb ceba 16,00 €/ració
28. Calamarcets saltejatsamb all i julivert 12,00 €/ració
29. Espardenyes planxa amb romesco 32,00 €/ració Carns : 30. Cua de bou estofada amb vi negre 14,00 €/ració
31. Ploma farcida de runes i fesctucs 14,00 €/ració
32. Porquet cruixent 18,00 €/ració
33. Entrecote de vedella a brasa 12,00 €/ració
34. Secreto ibèric confitat al romaní 13,00 €/racció
35. Filet de vedella amb salsa de café de París 20,00 €/racció
36. Espatlla de xai sense os cuita a la Segoviana 16,00 €/ració
37. Costelles i espatles de conill rostides 14,00 €/ració
38. Confit d'ànec 10,00 €/ració
39. Xuletón de vedella (reposat 26 dies) 33,00 €/ració (0,800 a 1,2 kg aproximat) Postres 40. Escuma de Tiramisú amb gelat de capuccino 28,00 €/sifó (14 a 16 racions)
41. Maduixes macerades amb vinagre de Mòdena 5,50 €/racció
42. Llet fregida 4,50 €/unitat
43. Crema de vainilla amb coulis de gerds 4,00 €/ració
44. Panacota de gingebre amb taronja amarga 4,00 €/ració
45. Borratxo 4,50 €/unitat
46. Tocinet de cel amb fruits vermells 4,00 €/ració
47. Xocolat, pa, oli i sal 4,00 €/ració
48. Souflé de café 4,00 €/ració
49. Varies tartes de diferent gust 15,00 €/unitat Les comandes es faràn amb un mínim de 5 dies
També disposem de vins de diferents D.O, caves i champangnes
Per aquestes festes pot ser que el mercat estigui saturat de comandes, en el cas de no rebre qualsevol aliment s'avisarà amb temps per poder substituir-ho
Els preus són sense el 8% IVA |
