logo
sitemap Home català | español
cuina en miniatura
plats originals
cuina en miniatura al Bages
pinxos originals i de qualitat
càterings i cuina moderna
cuina de disseny Manresa
logo
cuina moderna mediterrània
restaurant
 

 Si vol tastar una miqueta de tot, tenim un surtit de postres miniatures, a part tenim gelats, sorbets i pastisseria elaborada a Ospi.

Postres hivern (del 21/12 al 21/03)

      · Xixona Ospi (escuma de xixona, gelat de xocolata)
      · Cilindres de xocolata farcits de crema i trufa
      · Bunyolets farcits de xocolata amb coulis de fruits vermells
      · Mil fulls de nata amb fruita 

Postres primavera (del 21/03 al 21/06)

      · Nocilla Ospi (escuma de nocilla i gelat d'avellana de piamonte)
      · Glass de coco amb mango
      · Carpaccio de maduixes amb iogurt grec i gelat
      · Mil fulles xocolata amb crema de fruita de la passió

Postres tardor (del 21/09 al 21/12)

      · Tiramisú Ospi (escuma de mascarpone, gelat de capucciono i gelée d'amareto)
      · Mil fulls de crema i cremós de trufa
      · Neu de moscatell sobre fruits vermells macerats amb taronja i mel
      · Esponjós d'ametlles sobre fruits i la seva salsa

 
 
silvia coppulo
xhtml vàlid css vàlid Nivell A de Conformitatat
Estació, 4 • 08650 Sallent, Barcelona • Tel.: 93 820 64 98 inmksldmlfo@restaumksldmlranmksldmltospi.comksldmlm