logo
sitemap Home català | español
cuina en miniatura
plats originals
cuina en miniatura al Bages
pinxos originals i de qualitat
càterings i cuina moderna
cuina de disseny Manresa
logo
cuina moderna mediterrània
cafeteria
 

· Curs integral de formació d'hoteleria, cursat pel Gremi d'hoteleria i turisme del Bages pel centre de formació de desenvolupament de directius, en febrer de 1997.
· Desde l'any 1997, participa a les jornades gastronòmiques del Bages.
· Curs practic de ¨El plato cocinado al mostrador¨, cursat a l'aula Chocovic per Montse Estruch, xef del restaurant El Cingle de Vacarisses, gener 2000.
· Curs de cuiner avançat a la escola de Mey Hofmann de Barcelona, març 2000
· Curs d'anglès per l'hoteleria, cursat a l'institut de desenvolupament empresarial de Manresa per la federació estatal de comerç, hoteleria i turisme de Manresa, maig 2000
· Curs d'eines informatiques de gestió, cursat per la federació estatal de comerç, hoteleria i turisme de Màlaga, abril 2002.
· Participa a les jornades gastronomiques del mercat del ram de Vic, novembre 2003.
· Curs d'internet per a PYMES, cursat pel centre internacional de formació empresarial i tecnològica de Manresa, març 2004.
· Curs d'higiene alimentaria, cusat per Educator a Sallent, juny 2004.
· Participa a les jornades gastronomiques del Museo Maritím de Barcelona, novembre 2004.
· Curs bàsic de tecnic en prevenció de riscos laborals, cursat pel centre internacional de formació empresarial i tecnològica de Manresa, gener 2005.
· Curs superior en direcció i administració d'empreses, cusat a l'universitat oberta de Catalunya.
· Participa a les jornades gastronomiques de ¨las tres semanas de los entrantes¨ a Lugo, març 2006.
· Participa a la celebració del 25é aniversari de l'hotel Mas Romeu de Lloret de Mar, abril 2006.
· Curs de petit fours, cursat a l'escola de Mey Hofmann de Barcelona, març 2008.
· Curs d'snacks i aperitius, cursat a l'escola de Mey Hofmann de Barcelona, abril 2008.
· Curs de postres de restaurant, cursat a l'escola de Mey Hofmann de Barcelona, juny 2008.
· Curs de tapes i cuina en miniatura, cursat a l'escola de Mey Hofmann de Barcelona, octubre 2008.
· Curs de noves creacions Hofmann, cursat a l'escola de Mey Hofmann de Barcelona, novembre 2008.

 
silvia coppulo
xhtml vàlid css vàlid Nivell A de Conformitatat
Estació, 4 • 08650 Sallent, Barcelona • Tel.: 93 820 64 98 inmksldmlfo@restaumksldmlranmksldmltospi.comksldmlm