Notícies, novetats i esdeveniments programats al Restaurant Ospi

Inici | Notícies |

En l'apartat de novetats podràs trobar totes les activitats que es fan a Ospi, com cates, presentacions, etc...

Novetats:

· Si tens una empresa i vols fer una activitat diferent, vine a Ospi e informat de les activitats en grup, algunes empreses han pogut experimentar que es cuinar o fer un pastís en equip.
· Properament lliurament Targetes Client Exclusiu, que consisteix en cada deu dinars un gratuit, vine i demana la teva.

Noticies:

· Novembre 2008, Ospi surt a TV3, al programa comarques.
· Novembre 2008, Ospi aconsegueix el seu primer premi a nivell nacional
· Novembre 2008, Oscar dona clase de cuina de Nadal a Puig Reig
· Octubre 2008, Oscar participa com a jurat al concurs de vins de la Fira ecològica de Manresa.
· Setembre 2008, Ospi surt a la revista Decobrir Cuina.
· 10 de juny 2008, Oscar surt al Regió 7 presentant Inèdit.
· 6 de juny 2008, Ospi surt a doble plana central del diari de la Vanguardia, reportatge 5 i a taula.
· Novembre 2007, Ospi col·labora amb el Festival de cinema negre de Manresa
· 20 d'octubre 2007, Oscar elabora una recepta per Regió 7.
· 6 de setembre 2007, Ospi obre portes al públic.

Cata de gintònics

Menú de Nadal

A continuació detallem el menú que hem preparat per aquest Nadal, al treballar amb productes de temporada pot ser que per culpa del mercat tinguem que modificar algun plat, sempre que sigui així es possarà un similar o superior en qualitat sense rectificar el preu.

Menú:

·Aperitiu fred.
·Aperitiu calent.
·Amanida de bou de mar amb romesco de taronja i pinyons.
·Ravioli gegant de botifarra del perol amb suau crema de curry.
·Morro de bacallà confitat a baixa temperatura amb escalivada d'orellanes.
·Filet de cèrvol amb salsa de vi ranci.
·Fruites vermelles macerades amb taronja,mel i neu de moscatell
·Xixona Ospi (escuma de turró de xixona amb gelat d'ametlles)

Bodega:

Vi blanc Espelt Vailet
Vi negre Sierra Cantabria Criança
Cava Brut Nature Terrer de la Creu
Aigües minerals i cafès i petit fours

Preu 54,00 euros + 7% d'IVA

*Cada 4 persones una ampolla de cada.
*El preu no inclou copes.

**PLACES LIMITADES!!**

Menú de Cap d'any

A continuació detallem el menú que hem preparat per cap d'any, al treballar amb productes de temporada pot ser que per culpa del mercat tinguem que modificar algun plat, sempre que sigui així es possarà un similar o superior en qualitat sense rectificar el preu.

Menú:

·Aperitiu fred.
·Aperitiu calent.
·Mig llamantol ofegat amb tel de tomàquet.
·Zamburinyes farcides d'ibèric i marisc.
·Suprema d'orada amb xipirons i salsa de garotes de mar.
·Filet de vedella amb croutte de romaní.
·Borratxo amb gelat de capuccino.
·Postre inspirat en les 12 campanades.

Bodega:

Vi blanco Espelt Vailet.
Vi negre Sierra Cantabria.
Cava Brut Nature Terrer de la Creu.
Aigües minerals, cafès i petit fours.

Preu: 62,00 euros + 7% d'IVA

*Cada 4 persones una ampolla de cada
*El preu no inclou copes.

**PLACES LIMITADES!!**

Cata de whiskys: Dalmore, Jura i Usquebach

Estació, 4 • 08650 Sallent, Barcelona • Tel.: 93 820 64 98 • inmksldmlfo@restaumksldmlranmksldmltospi.comksldmlm