Òscar Piedra, ha tenido actuaciones destacadas en concursos de cocina en miniatura. Una garantía que anima a degustar la calidad y originalidad de los pinchos que se ofrecen en la cafetería del Ospi. Una especialidad culinaria poco explotada en Cataluña, que convierte el Ospi en un punto casi único para los amantes de la degustación de sensaciones gastronómicas. Siempre dependiendo de los productos de temporada, porque en la cafetería del restaurante Ospi sólo se cocina con productos frescos, se encuentran pinchos tanto fríos como calientes, y entre ellos, también sólidos y líquidos. Los pinchos, son ideales para catering, una comida informal que se puede ofrecer en cualquier lugar, ya sea para celebraciones públicas o privadas, actos familiares (para grupos reducidos son platos de cocina que en el restaurante se pueden preparar adecuadamente para llevar), como comidas y cenas familiares bodas, comuniones o bautizos. Actos festivos como verbenas y comidas, de grupos, o acontecimientos de empresa, destacando inauguraciones, fiestas de empresa, presentaciones, conferencias...
|
